7/28 ~ 8/3 紐西蘭相關新聞週報

1. Mother of two Olympic medallists had to run between races. - RNZ

母親在兩個女的划船比賽中，奔波著觀注戰況

紐西蘭在奧運中的強項「划船比賽」(最多獎牌數)

這次出了一對姊妹檔，分別參加了雙人與四人組

姊姊露西先是在雙人組中，與搭檔布魯克摘下金牌

當頒獎儀式結束時，妹妹參加的四人組已開始比賽

母親與姊姊得急著找好的觀賽位置，好幫妹妹加油

最後妹妹的四人划船，也不負重望的摘下銅牌

紐西蘭目前的奧運戰績，兩金三銀一銅

金牌來自女子雙人划船、女子七人橄欖球

銀牌來自帆船、鐵人三項

銅牌來自女子四人划船與男子四人划船

Sculls - 雙槳 n.

Coxless - 無舵手的 a.

Grandstand - 看台 n.

紐西蘭保持女力爆發，目前台灣還沒奪牌

不過讓我們一起為紐西蘭與台灣加油

原本想說今年紐西蘭的奧運網站，有點不上手

但看了台灣的網站後，還是與往年一樣…

———————————————————————

2. Canada kicks coach out of Olympics over NZ spying scandal. - 1news

加拿大女足教練在無人機間諜事件後，被撤出奧運會

整起事件起因是紐西蘭女足在賽前練習時

先是看見一架無人機飛越球場上空

當下現場人員立即報警，隨後也向奧委會提出申訴

警方發現操作員為一名加拿大球隊的工作人員

此舉，讓上屆的女足冠軍加拿大蒙羞

更別提加拿大將於三天的開幕戰，對上紐西蘭

事後，主教練被加拿大奧委會除名加禁賽

她與另外兩名工作人員被立即遣返回國

剩餘賽程將由助理教練帶領

最後開幕戰，加拿大以2-1擊敗紐西蘭

Scandal - 醜聞 n.

Predate - 早於; 早先 v.

Unaccredited - 未經認可的 a.

貴為衛冕軍居然使出這種奧步…

難免會讓人開始質疑冠軍，那真實的含金量

———————————————————————

3. More New Zealand firefighters head to battle Canadian wildfires. - RNZ

紐西蘭派出更多消防員支援撲滅加拿大野火

加拿大西部的觀光小鎮 Jasper正遭祝融摧殘

目前大火仍未受控制，已燒掉三分之一的地區

座落於洛基山脈間，小鎮每年吸引能兩百萬遊客

當疏散令發佈時，鎮上與公園內還有超過兩萬人

紐西蘭上週已派七人前往當地支援，這週再派21人

其中除了打火弟兄外，還有DOC工作人員和聯絡員

預計這次的部署至少將持續五週

「除了能提供國際消防支持外，還能學習並提升技能」

Contingent - 隊伍 n.

Liaison - 聯絡 n.

Deployment - 部署 n.

看了上則新聞，再看到這裡，真的是以德抱怨

不過還是希望大火能盡快撲滅，無人傷亡

———————————————————————

4. Nine kids, as young as 10, arrested after allegedly fleeing in stolen vehicles. - Stuff

兩起偷車案，共九名少年被逮，最小才10歲

上週日的大奧克蘭地區，依舊不平靜

先是一台失竊車在Sylvia Park購物中心被看見

當警方於下午5:40抵達時，該車逃逸現場

由於擔心飛車追逐會造成的風險

警方當下並無駕車追趕，而是出動直升機追蹤

隨後發現車子被遺棄在草叢裡，四名嫌犯逃

最終抓到其中三名，年齡均在10-14歲不等

另一起則在早上6:30的奧克蘭南部 Pukekohe區

警方收到通報有兩台車在原地燒胎

抵達後，立即展開追逐，但一度差點跟丟

最後在車輛被遺棄的 Ridgeway路附近

找到六名14與15歲的青少年，並將其逮捕

這週還傳出有17歲青少年裝"假的警燈"

在路上攔停一名女子，所幸沒有造成傷害

Instance - 事件; 情況 n.

Pursue - 追趕 v.

Burnouts - 燒胎 n.

雖然政府開始加強打擊犯罪，但總感覺屁孩抓不完

到底是抓了又放，所以都是同一批在屁

還是某個地方有屁孩生產機，會一直生產出來

———————————————————————

5. Beef and lamb off the menu as shortage drives prices up of even ‘rubbish cuts’. - Stuff

牛肉與羊肉在接下來幾個月裡，可能會持續漲價

因供給的短缺，牛羊肉可能會從菜單上消失 (?!)

肉舖老闆表示，這是25年來看過最糟的情況

即便價格不斷地創高，但現在幾乎沒有貨源

就連會被做成碎肉的廉價部價，像牛腱或羊腩

也從每公斤$3，漲到現在的$19，足足超過六倍

許多北島的肉舖不得不開始向南島供應商叫貨

通常這時的供給會減少，因寸草不生，又是季末

但今年因受氣候影響，產量更是大幅降低

加上海外的需求急劇上升，讓供給吃緊

目前最大海外市場為北美，年增28%，達3.58億

出口至英國增長51%，來到6200萬

對日本的出口成長更是有96%，達7200萬

幾乎所有出口所有的海外市場都增長

只有中國下降42%，但仍是第二大市場，達2.32億

接下來消費者可能會看到貨架上有進口的牛羊肉了\

Substantially - 顯著地 a.

Soar - 飛漲 v.

Fluctuation - 波動 n.

紐西蘭許多人都是以紅肉為主食與每日營養來源

如果真的上餐廳點不到的話，應該沒人會外食了

———————————————————————

6. The best pie in New Zealand finally goes to a South Island bakery. - RNZ

「最佳派獎」的殊榮終於首次由南島烘焙坊摘下

該獎項長年都是由北島的烘焙坊霸榜

今年，位於基督城北部的 Rangiora Bakery

由阿林製作的"慢煮蘇門答臘風味的牛肉派"

在超過500家烘焙坊，5000個派裡脫穎而出

阿林同時是第二位摘下后冠的女烘焙師

她表示，製作這美麗的派需要很多道工序

首先，要挑選上等且剛好大小的牛肉

還有帶有一些肥肉，這樣煮起來才不會太乾

調味用到檸檬草、良薑、薑和辣椒去引出芳香

然後加入椰奶可以增加口感，使其更加滑順

「當咬下第一口時，就會直接嚐到這些味道」

像是咖哩的味道，但是不會太辣

緊隨其後的是鹹起司味道，但不會太鹹

最後會嚐到焦糖洋蔥，刺激著舌尖帶著甜味

評委給出的評價是，口味達到完美的平衡

「在寒冷的冬夜裡，這就是我們想吃的派」

同間派店，去年"泰式牛胸肉派"奪下第二名

比賽總共有11個項目，每項都有金、銀、銅

而「最佳派獎」會再從每項的冠軍中挑選出來

曾贏過八次的常勝軍"派翠克的派"

今年則在「肉汁牛排」項目中奪下金牌

得獎者大多數以北島居多，詳細排名在新聞內

Concoction - (不同成份) 調合物; 混合物 n.

Aromatics - 香料(烹飪或香水); 芳香物 n.

Entrant - 參賽者 n.

打這篇新聞時，還沒吃飯，肚子一直叫

記錄一下得獎的南島派店，有機會來光顧

Rangiora Bakery, Rangiora - Mince and Gravy

The Butchers Pie, Rolleston - Steak and Gravy

 Leeves at Portstone - Winter Pudding

Kaipai Bakery, Wānaka - 零售批發

———————————————————————

結語與實事分享

本週南島各雪場喜得甘霖

自己運氣很好的"被"公司多休一天假

週二還在飄著雪，就衝上山了

週三運氣很好的選了有開覽車的山

到週四根本人品大爆發

去了朝思暮想十年的 Heli Ski

能有這次的機會

是因為前台的工作加上台啤的因緣際會

才能促成

有一種寒窗苦讀十年為一刻 (誇張了😂)

更別提那天是本季到目前為止的大雪

那個感覺與其說在滑雪

倒不如說是像在衝浪

「地心引力抓不住你」

個人是很推薦會滑雪的人

一定去一次看看，最好選大雪後的日子

而且對於程度要求其實沒有很高

不要落葉飄下山，會轉彎就可以了

事前還會教如何處理雪崩情況與尋找

真的是有吃又有拿，一級棒

—————————————————————

圖片攝自於 賢內助上雪場拍的台啤系列

正好符合這週大家滑到的雪